出口崇仁農園 「奇跡の人参ジュース 」

           

出口崇仁農園
奇跡の人参ジュース








人参6：りんご4の割合で作られているフルーティーな人参ジュース。







栄養面では
不調に負けない体づくりを助けるβカロテン、食物繊維やビタミン、ミネラルがたっぷり！

化学合成農薬・化学肥料など、添加物不使用

さて、こちらの奇跡の人参ジュースを使って
ちょっとヘルシーなおやきを作ってみました。

約8個分です

A（具）
鶏胸肉・・・・・・・・・・・・・・・150g
にんじん・・・・・・・・・・・・・・100g
とろけるチーズ・・・・・・・・・20g
塩コショウ・・・・・・・・・・・・・少々

B（皮）
強力粉・・・・・・・・・・・・・・・300g
液体塩麹・・・・・・・・・・・・・20g
カロリーゼロシロップ・・・・・10g
「奇跡の人参ジュース」・・・150g

打粉用強力粉
適宜










鶏肉はそぎ切りにし、塩コショウします。
にんじんは小さめの乱切り。

ヘルシーにするためテフロン加工のフライパンまたは
くっつかないホイル（無かったら、小さじ1の油）で

にんじんを程度やわらかくなるまで炒め






鶏肉を加え、火が通ったら
とろけるチーズを加えて絡めます。

冷ましている間に
Bの材料をすべて混ぜ、べたつくので打粉をしながらまとめます。







8等分し具を包んだら
表面に焦げ目がつくまで焼き







水少々を入れ、フタをして弱火でさらに蒸し焼きします。







皮に弾力が出て、色が濃くなったら完成。

冷めると硬くなります。アツアツのうちにどうぞ♪

表面に粉チーズを付けて焼いてみましたが
それほど違いが分からなかったので
見なかったことにして下さい（（（笑








味付け程度にとろけるチーズを入れていますが
おもに鶏胸肉なので、ヘルシーかなと思っています





↓娘





飲むだけじゃなくて”濃い”からアレンジしたくなる
「奇跡の人参ジュース」

オレンジ色が映えます！
次は何作ろうかな～～


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