タベルモ フレークタイプ

  






タベルモフレークタイプ

https://taberumo.shop/product/17

独自の技術で丸ごと急速冷凍された、スーパーフードの王様「スピルリナ」。

こちらの一番の特長は「生タイプ」という点。






思わずため息が出てしまうほど深い緑色で神秘的！

もちろん火は通っていません。

香料・甘味料・保存料・着色料・保存料の添加物、農薬までもが使用されていないという徹底さなのでとても安心して食べることができます。






1パックは17gとちょっと多めに入っています。






袋から出してみると、シャーベットのようになっていてシャリシャリと取り出しやすい！






凍っている時点では無味無臭です。

このまま味わってみたところ・・・

溶ける頃は青のりに近い爽やかな香りで、少しだけ藻のような味がしました。

それでも一般的な加工されている粒タイプのスピルリナとは違い、本当に比べ物にならないくらい味がしません。

だからどんな食べ物や飲み物とも相性が良いわけ。

解凍されると水分とペースト状になり、やや粘り気のある状態に。







バターに混ぜてワッフルにのせてみました。

水分があるので弾かれてしまいますが、根気よく混ぜるとちゃんと混ざります。






確かに使いやすくて色がキレイ～！

ちなみに再冷凍はできない使い切りタイプです。

1パックたったの4kcalだから、カロリーを気にしている方にもおススメ！