atamakuresonのまったりブログ★ トクホを超えた!?「α」を冠した難消化性デキストリン 1/2

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トクホを超えた!?「α」を冠した難消化性デキストリン 1/2

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プレイン
アルファ難消化性デキストリン
400g

毎日の食事に野菜(食物繊維)が足りないと感じている方、脂っこい食事が好きな方、簡単で手軽にダイエットをしたい方
とうもろこし由来の食物繊維。αオリゴ糖、αシクロデキストリンとも呼ばれています。
脂っこい食事に含まれる脂肪分や普段の食事に含まれる糖分をブロックするはたらきがあるといわれています。

1日10g(小さじ3杯程度)を、お食事とあわせてお召し上がりください。
※乳酸菌などの栄養源となりますので、少量からお召し上がりいただくことをお勧めいたします。

とうもろこし由来の健康サポート食品
アルファ難消化性デキストリンは、とうもろこし由来の難消化性デキストリンで、お使いいただきやすい無味無臭の白いパウダー状です。
食物繊維不足が気になる方、食事の糖分や脂肪分が気になる方、快調な気持ちで毎日を過ごしたい方、家族の健康が気になる方におすすめです


熱や酸に強く、水に溶けやすい性質を持っているため、飲料だけでなく、米飯やお菓子、ヨーグルトなど毎日のお料理にもお使いいただけます。

商品の特徴
環状の難消化性デキストリンで、固形分中98%以上の高純度品。
脂っこい食事に含まれる脂肪分や普段の食事に含まれる糖分をブロック。
腸内細菌の一種、乳酸菌や最近ヤセ菌とも言われているバクテロイデス菌の栄養源として。
無味無臭の白色のパウダーで熱や酸に強く、水に溶ける性質を持っているため、米飯、お菓子、飲料、ヨーグルトなどいろいろな食事への利用が可能。

アルファ難消化性デキストリンとは?
難消化性デキストリンの一種で、トウモロコシに含まれるデンプンから作られます。
α-シクロデキストリン、α-サイクロデキストリン、α-CD、αオリゴ糖、α-デキストリンとも呼ばれます。
アルファ難消化性デキストリンは環状構造をしており、その空洞内は新油性(油になじみやすい性質)、外側は親水性(水になじみやすい性質)であるため、油脂などの親油性の物質を取り込むことができます。
この性質により、脂っこい食事に含まれる脂肪分や普段の食事に含まれる糖分をブロックするはたらきがあるといわれています。
腸内細菌の一種である乳酸菌や最近ヤセ菌とも言われているバクテロイデス菌などの栄養源になります。

無味無臭の白色粉末
いろいろなものに入れてお使いいただけます!
米飯や炒飯、シチュー、味噌汁、スムージー、コーヒー、紅茶など。

おすすめ!ご飯にプラス冷えても美味しく
白米1合(約160g)にアルファ難消化性デキストリン約17gと炊き水を普段の50~120gほど増量*させて炊飯すると、良好に炊き上がります。
*あくまで目安でございます。
炊き水の増量加減は炊飯器の違いや好みによって個人差がございますので、お好みでご調整ください。

原材料・成分
シクロデキストリン(α-シクロデキストリン)

栄養成分表示100g当たり
エネルギー184kcal
タンパク質0.1g
脂質0.1g
糖質1.7g
食物繊維88.7g
食塩相当量0.003g


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家族で使いやすいように工夫されているかわいらしいデザイン。

粉末タイプのとうもろこしからできている食物繊維で安心して食べることができます。

純白のとてもきめ細かい粉末で、まるで粉砂糖みたい!
取り出してみると、若干キメが粗いというか、重みがあります。
指につけてもさっと落ちていきます。


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なめてみると、ほんのり甘く粉っぽい感じがありません。
これだけでも美味しいです。





麦茶に溶かしてみました!



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ストレスなくササっとと溶けていきます。
約30秒ほどで完全に溶けます。



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これはすごい!
食物繊維摂ってるって感じが全くしない!

ただ、水分が極端に少ないと強力に固まります。
お皿についた粉末が手でこすってもびくともしませんでした。
なので、湿気に注意しなければならないこの時期は特にチャックをしっかり閉めて保管します。

そしてちょっと気になったのが、原産国がアメリカ産であるという点。
国産重視の方にはおススメできませんが、実用性重視の方には非常におススメしたい商品です。

一度に多量に摂取すると、お腹がゆるくなる場合があるとのことなので、容量を守って続けてみたいと思います。


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