い草のふしぎ アサイー＆カムカム 粉末

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い草のふしぎ アサイー＆カムカム 粉末　

40ｇ




い草って、あの畳のイメージ…

香りは、い草のような香りとは違って、麦の粉のようなふわっとした香りでとても細かい粉末です。



くしゃみ禁止～？？（笑












材料もいたってシンプル！
い草粉末、アサイーパウダー、カムカムパウダーだけ。




成分は食物繊維が豊富！！

また、抗酸化作用とビタミンCでアンチエイジングケアもできちゃうすぐれもの。









なめてみると、あとから酸っぱぁ～いカムカムの味が出てきます。


水に溶かしてみたら、より酸味が強く感じられました。





「い草のふしぎ アサイー＆カムカム」を使用して、素朴な生キャラメルを作ってみました。


ミルクキャンディのみだと子供っぽい感じがしますが、甘さ控えめな感じでナチュラルな優しい味になります。


イメージ的には、きな粉飴に近いかも！？



酸味がほとんど感じられないので、酸っぱいのが苦手な方にもオススメです。


また、ほぼ冷めてから調理をするので、ビタミンCの栄養素もキープ！




材料

い草のふしぎ アサイー＆カムカム　小さじ1/2

ミルクソフトキャンディ　7粒
(ママの味～♪の、あのキャンディです。)

マーガリン　小さじ1/2



(マーガリン撮影忘れ～ゴメンナサイ )







ミルクソフトキャンディを耐熱容器に入れて15秒くらいレンジにかけます。

焦げないように様子をみて溶かします。

溶けたら、マーガリンを追加して更に混ぜて予熱で溶かします。

混ぜている間に固まってきちゃったら、少しづつレンジにかけて下さい。

混ざったら、少し放置して冷まします。
（マーガリンが入っているので、それほど固くはなりません。）

い草のふしぎ アサイー＆カムカムを最後に混ぜます。

一口サイズに分け、ワックスペーパーで包みます。

（マーガリンが入っているので、手に付きにくいです♪）








完成！